In den Jahren zwischen 1917 und 1919 wurde parallel zur Erschließung der Grube Erika die Brikettfabrik in Laubusch errichtet. Diese Baumaßnahmen umfassten nicht nur die Brikettfabrik selbst, sondern auch ihre Nebenanlagen, darunter die Hauptverwaltung, die Zentrale und die wichtigsten Werkstätten. Die Verwaltung dieser Bauvorhaben lag in den Händen von Kriegsamtskommissar Julius Klitzing, der von der Obersten Heeresleitung als Bevollmächtigter für Lauta-Laubusch eingesetzt wurde. Bei der Umsetzung der Bauprojekte wurden teilweise Zwangsverpflichtete sowie Kriegs- und Strafgefangene eingesetzt.
Die Werksküche, die sich direkt neben der Hauptverwaltung befindet, ist ein eingeschossiges Gebäude mit einem annähernd L-förmigen Grundriss. Der Bau besteht aus Backstein und ist mit einem Walmdach versehen. Als einer der wenigen verbliebenen baulichen Zeugen der Brikettfabrik hat die Werksküche historische Bedeutung und repräsentiert die Phase der industriellen Entwicklung in der Region, die auf der Braunkohleförderung basierte.

(Martin Neubacher, Landesamt für Denkmalpflege Sachsen, 2023)

Datierung:

• Erbauung 1920er Jahre
  

Quellen/Literaturangaben:

• Heimatverein Laubusch e.V. URL: http://www.heimatverein-laubusch.de/.
  

Bauherr / Auftraggeber:

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BKM-Nummer: 30900169