Das ehemalige Gemeindebackhaus mit Gemeinschaftsraum wurde 1650 errichtet. Später wurde eine Freitreppe mit Überdachung vorgebaut. Im ebenerdigen Bruchsteinbau mit abgerundeter Schmalseite befand sich die Backstube. Zur Zeit der Freiheitskriege diente das Obergeschoss im Jahr 1814 den Kosaken als Wachlokal. 1828 bis 1848 wurden die Räume als Schule genutzt. 1927 befand sich darin das Jugendheim und seit 1978 ist es ein kleines Winzermuseum, welches heute auch noch zu besichtigen ist.
Das Objekt „ehem. Backhaus, heute Winzermuseum, Königstraße 23“ ist ein eingetragenes Kulturdenkmal (Denkmalverzeichnis für den Kreis Ahrweiler 2018, S. 15).
(Tanja Schönewald und Jan Hansen, Universität Koblenz-Landau, 2012/2018)
Nachrichtliches Verzeichnis der Kulturdenkmäler, Kreis Ahrweiler. Denkmalverzeichnis Kreis Ahrweiler, 12. Juni 2023. S. 15, Mainz. Online verfügbar: denkmallisten.gdke-rlp.de/Ahrweiler, abgerufen am 15.06.2023
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